ПИЦЦА

Чтобы творить на кухне, не обязательно быть профессионалом, достаточно просто подходить к делу с душой. Тогда, все получится и сытно и вкусно. А вы любите покормить свою любимую семью сытно и вкусно ? Тогда это блюдо для вас !!

ПИЦЦА.

Для этого нужно:

1 кг дрожжевого теста,

0,5 кг вареной колбасы,

1 баночка шампиньонов,

2 помидора (можно использовать томатную пасту, кетчуп)

200 - 300 г сыра российского.

Немного сливочного масла для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Тесто разделить на две части, свернуть шариком, дать подойти. Колбасу нарезать( ломтиками, кубиками или соломкой, как удобно). Пожарить на сливочном масле. С  грибов слить воду и добавить к колбасе, перемешать и продолжать жарить. Сыр натереть на терке. Взять шарик теста распластать руками на противне предварительно  смазанным растительным маслом. Тесто помазать томатной пастой или кетчупом, разложить тонко порезанную ломтиками помидор. На помидор выложить смесь из колбасы и грибов, посыпать сыром. Выпекать в духовке до готовности. Из 1 кг теста получится 2 порции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)